Egal ob Zink, Vitamin B6 oder Magnesium, fehlt es deinem Körper an Vitaminen und Mineralstoffen, kann das für mehr Appetit, eine langsame Fettverbrennung oder Hormonstörungen sorgen und deine gewünschte Ziele schwerer erreichbar machen. Hier siehst du auf welche Nährstoffe du achten solltest und in welchen Lebensmitteln diese stecken.

Zink

Zink ist ein lebensnotwendiges Spurenelement, das für deinen Stoffwechsel eine entscheidende Rolle spielt. Es beeinflusst den Eiweißstoffwechsel und die Zellteilung, was für gesunde Haut und Haare, aber auch für die Wundheilung wichtig ist. Zum Abnehmen brauchen wir Zink, da es dem Körper bei der Zersetzung von Fett und Kohlenhydraten hilft und den Insulinspiegel auf natürliche Weise senkt. Das verhindert fiese Heißhungerattacken und fördert die Fettverbrennung. Einen Mangel an Zink erkennst du, bei Haarausfall, trockener Haut, brüchigen Nägeln oder einem geschwächten Immunsystem. Zudem gerät der Hormonhaushalt aus dem Gleichgewicht, was die Diät erschweren kann.
Zink findest du in rotem Fleisch, Käse, Eier, Milch (bitte alles Bio),Linsen, Sesam oder Haferflocken.

Vitamin B6

Vitamin B6 ist ein wasserlösliches Vitamin, das der Körper nicht selbst herstellen kann und so über die Nahrung aufgenommen werden muss. Es ist unter anderem für ein starkes Abwehrsystem verantwortlich und schützt deine Nerven. Das B-Vitamin regt zudem den Stoffwechsel an: Es hilft, Fett, Proteine und Kohlenhydrate in Energie umzuwandeln. Das sorgt nicht nur für einen Leistungsboost, sondern steigert auch deinen täglichen Kalorienverbrauch. Zum abnehmen ist es deshalb besonders wichtig. Mangelt es deinem Körper an Vitamin B6, macht sich das meist durch Symptome wie Kopfschmerzen, Übelkeit, rissigen Lippen oder Verdauungsprobleme bemerkbar.

Vitamin B6 findest du in Kartoffeln, Sojabohnen,Kichererbsen, Vollkornprodukte, Brokkoli, Lachs, Fleisch, Walnüsse und Sesam.

Calcium:

In einer Studie wurde herausgefunden, dass ein Calciummangel für zu viel Gewicht auf der Waage verantwortlich sein kann. Es zeigt, dass rund die Hälfte aller übergewichtigen Menschen unzureichend mit dem stoffwechselfördernden Mineralstoff versorgt sind. Um die genauen Zusammenhänge zu verstehen, braucht es noch weitere Forschungen, doch so wie es aussieht, steuert und aktiviert Calcium Hormone und Enzyme, die unser Gewicht senken können. Einen Mangel an Calcium, das übrigens auch für Knochen und Zähne essenziell ist, erkennt man an Krämpfen, kribbelnder, trockener Haut oder an Haarausfall.
Calcium findest du in Milch- und Sojaprodukte, Brokkoli, Erbsen, Spinat, Grünkohl, Mandeln oder Sesam.

Vitamin C:

Vitamin C ist der Fatburner unter den Nährstoffen. Es aktiviert den Stoffwechsel und kurbelt die Fettverbrennung an. Zudem ist Vitamin C an der Produktion des Hormons Noradrenalin beteiligt, das wiederum deinen Appetit steuert und hilft, dein gespeichertes Fett aus den Fettzellen zu lösen und dieses als Energie zu nutzen. Nebenbei gilt Vitamin C als Immunbooster und Schönmacher. So kurbelt es die Kollagenproduktion an, was Bindegewebe und Haut strafft, die antioxidative Wirkung schützt deinen Körper zudem vor freien Radikalen. Wichtig: Vitamin C kann nicht gespeichert werden, deshalb brauchst du laufend Nachschub, damit es zu keinem Mangel kommt. Diesen erkennst du an ständiger Müdigkeit,Zahnfleischbluten, verzögerter Wundheilung oder an einem schwachen Immunsystem.

Vitamin C findest du in Brokkoli, Grünkohl, Paprika, Orangen, Grapefruits, Kiwis, Schwarze Johannisbeeren oder Petersilie.

Magnesium:

Magnesium ist der Power-Mineralstoff, der genau wie Vitamin C nicht gespeichert werden kann. Der Körper braucht deshalb immer neuen Nachschub über die Nahrung. Magnesium ist super wichtig für die Funktion des Nervensystems, unsere Knochen sowie den Energiestoffwechsel und Baustein zahlreicher Enzyme. Kommt es zu einem Mangel, dann kann es zu Schwierigkeiten beim Abnehmen kommen, denn ohne Magnesium funktionieren die Verdauungsorgane schlechter und das Fett kann nicht richtig verwertet werden. Das führt wiederum zu Blutzuckerschwankungen, die für Heißhunger sorgen. Eine Studie bestätigt die Rolle von Magnesium: Demnach hatten Menschen, die regelmäßig 500 Milligramm Magnesium zu sich nahmen, einen schlankeren sowie muskulöseren Körper.

Magnesium findest du in Brokkoli, Kartoffeln, Volkornreis, Nüssen, Bananen oder Bitter-Schokolade enthalten.